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商品紹介

玉川 自然仕込 純米酒(山廃) 無ろ過生原酒素顔の玉川いろいろ

酵母無添加もとから生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒。但馬産北錦で仕込むメインバージョンとは玄米品種が異なる限定品。

【五百万石】
麹造りなどの管理方法、成分ともに限りなく北錦バージョンに近く、味わいの違いは玄米品種の違いのみによるもの。呑み比べると面白い。

【雄町】
甘めの仕上げで、雄町米特有の旨味の中に甘味・酸味が濃厚に詰まった、強烈な個性の逸品。

【山田錦】
「自然仕込」シリーズ米違いバージョンの最新商品。
このシリーズはいずれも酸とアミノ酸が豊富で、深いコクと旨みのある味わいが特徴です。
山田錦バージョンはそれに加えて、山田錦らしいふくらみがアクセントを添えています。

分  類
純米酒
出荷時期
各商品を搾った直後(12月から4月まで)
原材料
米、米こうじ
米の品種
五百万石(京都府、兵庫県)
雄町(岡山県)
山田錦(兵庫県)
精米歩合
66%
アルコール分
18~20.9%

おすすめの飲み方

容量とメーカー希望小売価格

五百万石
内容量メーカー希望
小売価格(税別)
1.8L2,700(2,700円)
720ml1,350(1,350円)
雄町
内容量メーカー希望
小売価格(税別)
1.8L3,100(3,100円)
720ml1,550(1,550円)
山田錦
内容量メーカー希望
小売価格(税別)
1.8L3,300(3,300円)
720ml1,650(1,650円)

2019年11月1日改定

バリエーション

商品一覧

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