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商品紹介

玉川 Time Machine 1712アイスクリームにも 「へしこ」にも合う不思議な酒

江戸時代の製法で造った酒。
超甘口ながら、吟醸タイプとくらべて3倍の酸、5~7倍のアミノ酸の魔法で、濃厚な甘さがすっと切れて残らない。
食前酒にも最適な、日本酒版デザートワイン。
アイスクリームにかけると、笑ってしまうほど美味しい。かと思えばブルーチーズ、フォアグラ、さらに丹後名物・鯖の糠漬け「へしこ」とも驚きの相性のよさ。
江戸時代の酒蔵の風景を描いたTime Machine1712のラベルには、顔が玉川ロゴのロボットが蔵人として紛れ込んでいます。

分  類
純米酒
出荷時期
通年販売
原材料
米、米こうじ
米の品種
原料米:北錦(兵庫県)
精米歩合
88%
アルコール分
11~11.9%

おすすめの飲み方

  • ロック
  • 冷やして
  • 室温
  • ぬる燗
  • 上燗

容量とメーカー希望小売価格

内容量メーカー希望
小売価格(税別)
360ml1,150(1,150円)

2023年6月1日改定

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