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商品紹介

玉川 雫酒シリーズ贅沢を極めた逸品

通常の酒は機械で搾ります。一方、雫酒は「袋吊り」という手法を使い、吊るした酒袋から垂れてくるもろみの雫を採ったもの。
手間ひまのかかる、貴重な酒です。圧力をかけず、人間の手が触れないことで、より上品でピュアな香りと味わいが生まれます。業界の品評会で使われることが多く、市場に出るものは多くありません。

玉川では、無ろか生原酒の雫酒を斗瓶(一升瓶10本分の容量)に入れて氷点下で貯蔵する、いわゆる「斗瓶囲い」の商品を秋に出荷します。大吟醸、純米大吟醸、玉龍などの大吟醸タイプ各種が、この贅沢な雫酒です。

分  類
大吟醸、純米大吟醸
出荷時期
年に1回出荷
原材料
純米大吟醸、玉龍・・・米、米こうじ
大吟醸・・・米、米こうじ、醸造用アルコール
米の品種
原料米:山田錦(兵庫県)
精米歩合
大吟醸、玉龍・・・50%
純米大吟醸・・・40%
アルコール分
純米大吟醸、玉龍・・・16~17.9%
大吟醸・・・16~18.9%

おすすめの飲み方

容量とメーカー希望小売価格

純米大吟醸
内容量メーカー希望
小売価格(税別)
1.8L(化粧箱入り)9,500(9,500円)
1.8L(箱無し)9,000(9,000円)
720ml(化粧箱入り)4,800(4,800円)
720ml(箱無し)4,500(4,500円)
玉龍
内容量メーカー希望
小売価格(税別)
1.8L(化粧箱入り)9,500(9,500円)
1.8L(箱無し)9,000(9,000円)
720ml(化粧箱入り)4,800(4,800円)
720ml(箱無し)4,500(4,500円)
大吟醸
内容量メーカー希望
小売価格(税別)
1.8L(化粧箱入り)6,500(6,500円)
1.8L(箱無し)6,000(6,000円)
720ml(化粧箱入り)3,250(3,250円)
720ml(箱無し)3,000(3,000円)

2019年11月1日改定

季節の玉川

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