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商品紹介

玉川 雫酒シリーズ贅沢を極めた逸品

通常の酒は機械で搾ります。一方、雫酒は「袋吊り」という手法を使い、吊るした酒袋から垂れてくるもろみの雫を採ったもの。
手間ひまのかかる、貴重な酒です。圧力をかけず、人間の手が触れないことで、より上品でピュアな香りと味わいが生まれます。業界の品評会で使われることが多く、市場に出るものは多くありません。

玉川では、無ろ過生原酒の雫酒を斗瓶(一升瓶10本分の容量)に入れて氷点下で貯蔵する、いわゆる「斗瓶囲い」の商品を秋に出荷します。大吟醸、純米大吟醸、玉龍などの大吟醸タイプ各種が、この贅沢な雫酒です。

分  類
大吟醸、純米大吟醸
出荷時期
年に1回出荷
原材料
純米大吟醸:米、米こうじ
玉龍:米、米こうじ
大吟醸:米、米こうじ、醸造用アルコール
米の品種
原料米:山田錦(兵庫県)
精米歩合
純米大吟醸:40%
玉龍:50%
大吟醸:50%
アルコール分
純米大吟醸:16~17.9%
玉龍:16~17.9%
大吟醸:16~18.9%

おすすめの飲み方

  • ロック
  • 冷やして
  • 室温
  • ぬる燗
  • 上燗

容量とメーカー希望小売価格

<純米大吟醸・玉龍>
内容量 メーカー希望
小売価格(税別)
1.8L(桐箱入り) 11,340円
1.8L(化粧箱入り) 9,720円
1.8L(箱無し) 9,180円
720ml(桐箱入り) 6,210円
720ml(化粧箱入り) 4,914円
720ml(箱無し) 4,590円
<大吟醸>
内容量 メーカー希望
小売価格(税別)
1.8L(化粧箱入り) 7,020円
1.8L(箱無し) 6,480円
720ml(化粧箱入り) 3,510円
720ml(箱無し) 3,240円

2016年10月1日改定

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