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お知らせ

今年の新酒出来上がりました。玉川 純米酒 ひやおろし

9月9日 発売

新発売 「 玉川 純米酒 ひやおろし 」 です。
今年のひやおろしはこれまでになかった商品規格で造った新商品。様々な温度帯で秋の味覚にあわせて是非色々と楽しんでください。

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朝日新聞 (2020年6月11日付)

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今年の新酒出来上がりました。玉川 純米吟醸 Ice Breaker

5月13日 発売

今年もペンギンの季節到来。
ロックでもお楽しみください。

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今年の新酒出来上がりました。玉川 純米にごり

4月17日 発売

トロリンとした飲み応え、玉川らしい旨味濃厚な味わいのちょっと個性的なにごり酒です。

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今年の新酒出来上がりました。玉川 純米吟醸 祝 (山廃) 無ろ過生原酒

4月9日 発売

本年度は醪日数 32日から醸し出された旨味が特徴的で、穀物や果実(ベリー系? 柘榴?ライチ?)を思わせる甘酸っぱい香りが心地よい仕上がり。

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今年の新酒出来上がりました。玉川 自然仕込 生酛純米酒 コウノトリラベル 無ろ過生原酒

3月27日 発売

本酒造年度も大変元気の良い醪経過で醪日数 18日で上槽となりました。例年に比べてやや低い20度台のアルコール度数とキレイな酸で”爽やかさ”も感じる仕上がり。

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今年の新酒出来上がりました。玉川 純米大吟醸 無ろ過生原酒

3月26日 発売

今年の山田錦は難しかったけどこれはいい酒です。

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今年の新酒出来上がりました。玉川 純米吟醸 雄町 無ろ過生原酒 仕込53号

3月21日 発売

やや線の細い印象であった仕込 12号 より味のリが良く、新酒のうちからでも十分に楽しむことができます。

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今年の新酒出来上がりました。玉川 自然仕込 純米大吟醸「玉龍」(山廃) 無ろ過生原酒

3月15日 発売

山廃・生酛担当の一言 『今期一番の酛です。』

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今年の新酒出来上がりました。玉川 自然仕込 純米酒(山廃)無ろ過生原酒 仕込 47号

3月14日 発売

北錦で造る山廃純米酒 仕込みタンク別限定品の2本目です。酒造期前半のタンク別限定品は19度台のアルコール度数でしたが、酒造期後半はアルコール度数 20度台の安定の仕上がりです。

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