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お知らせ

2024年3月の記事一覧

今年の新酒出来上がりました。玉川 自然仕込 純米酒(山廃)五百万石 無ろ過生原酒

3月21日 発売

よく溶ける長期醪で今年一番のヘビー級。

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今年の新酒出来上がりました。玉川 純米吟醸 祝 無ろ過生原酒

3月13日 発売

甘・旨・酸はいつも通りで2号の影響で軽快さアップ。

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今年の新酒出来上がりました。玉川 大吟醸 無ろ過生原酒

3月7日 発売

今年の山田錦は不思議で粕は多いのに味もしっかり。

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