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お知らせ

2026年2月の記事一覧

今年の新酒出来上がりました。玉川 自然仕込 生酛純米酒 コウノトリラベル 無ろ過生原酒

2月22日 発売

温度管理は自然任せの「放し飼いタイプ」だが、大寒にも負けず元気よく、素直に伸びた醪でした。

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たまがわ じゅんまいぎんじょー みゃー

2月14日 発売

今年は1.8Lサイズが新発売。ラベルも新しくなったみゃー。

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今年の新酒出来上がりました。玉川 自然仕込 純米大吟醸「玉龍」(山廃) 無ろ過生原酒

2月6日 発売

経過は独特。酒は上出来。

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