しぼったままで、酒蔵でしか飲むことのできない熱処理をしない完全生のおさけ。
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冬季限定
低温発酵させた手造り大吟醸酒。低温貯蔵庫で熟成させた調和のとれた味と香り、柔らかなのどごしが楽しめる。
当蔵初めての純米吟醸のしぼりたて生原酒です。 さわやかな味と香りをお楽しみ下さい。
新商品
辛口で燗にも冷やにもＯＫ。こくのあるまろやかな風味が特徴。
もろみを荒布で濾し、なめらかな舌触りに米の甘さを残したにごり酒
清流のようにさわやかで すっきりした酒質の生貯蔵酒。
低熟成させた調和のとれた味と香り柔らかなのどごし…
京都米100%使用の吟醸規格純米酒。丹後の海産物と良く合う。
山田錦100％ 飲み口さわやか、すっきりとした味わいの辛口吟醸酒
こくのあるまろやかな風味が特徴。
酒は生まれたままの20度に近い濃度をお好みの方々に対するサービス品。
濃厚な味を味わって頂けますが、オンザロックや水割りで召し上がって下さい。
