2月1日　発売

例年に比べやや控えめなアルコール度数での上槽となりましたが、濃厚な旨味・甘味・酸味が溢れる味わいは例年通りの強烈なインパクトのある仕上がり。

1月28日　発売

2018酒造年度限定で3年ぶりの復活を果たしました。
純米吟醸規格で唯一『自然仕込』で造る純米吟醸 祝(山廃)は、山廃らしいしっかりとした旨味と純米吟醸の軽快さをあわせ持つ、バランスの良い仕上がり。

1月20日　発売

軽快な旨味と本年度の山廃に共通して感じるバナナ感が印象的です。
後切れに力強さもあり、早いうちからでも楽しめる仕上がりです。

1月17日　発売

この時期だけ楽しめる生酒バージョン。
キレのよいやや淡麗辛口の味わいには瑞々しさ、香りには爽やかさが加わり、
新酒のフレッシュさが溢れます。